André 2015 je opomíjenou odrůdou, protože si nese z minulosti cejch „kyselé a trpké“. Naše Děvče z Modrých Hor se po letech v láhvi vyleželo do sametova a z děvčete s rukama mozolnatýma od práce je matka, která i tvrdou dlaní něžně pohladí. Ve vůni se mísí marmelády z červeného ovoce s nádechem čokolády a sladkého koření. Chuť je plná, příjemně nazrálá, ovocná s jemnou kyselinkou a dlouhým čokoládovým závěrem.

Veltlín z 60tiletých keřů dal v suchém a horkém ročníku 2016 drobné a vyzrálé hrozny. Krátká macerace, spontánní kvas, dvanáctiměsíční batonáž, šest měsíců zrání v novém sudu z moravského dřeva a rok na láhvi před tím, než jsme víno poslali do prodeje. Jestli nějaké víno z našeho sortimentu odráží lokální terroir trati Nadzahrady, je to právě tento Veltlín.

Rulandské šedé je univerzální víno, které se hodí ke každé příležitosti i složitějším pokrmům. Pyšní se přívlastkem výběr z hroznů. Do této lahve se člověk lehce zamiluje, jelikož polosuché Rulandské šedé v sobě skrývá peprnou vášeň i něhu zahalenou do broskvových tónů. Pokud hledáte víno pro nejlepší kamarádku nebo milovanou ženu, s Rulandou se nespletete.