• Vinařova žena doporučuje

    Vinařova žena doporučuje

    André 2015

    André 2015

    André 2015 je opomíjenou odrůdou, protože si nese z minulosti cejch „kyselé a trpké“. Naše Děvče z Modrých Hor se po letech v láhvi vyleželo do sametova a z děvčete s rukama mozolnatýma od práce je matka, která i tvrdou dlaní něžně pohladí. Ve vůni se mísí marmelády z červeného ovoce s nádechem čokolády a sladkého koření. Chuť je plná, příjemně nazrálá, ovocná s jemnou kyselinkou a dlouhým čokoládovým závěrem.

  • Vinař doporučuje

    Vinař doporučuje

    Veltlínské zelené 2016

    Veltlínské zelené 2016

    Veltlín z 60tiletých keřů dal v suchém a horkém ročníku 2016 drobné a vyzrálé hrozny. Krátká macerace, spontánní kvas, dvanáctiměsíční batonáž, šest měsíců zrání v novém sudu z moravského dřeva a rok na láhvi před tím, než jsme víno poslali do prodeje. Jestli nějaké víno z našeho sortimentu odráží lokální terroir trati Nadzahrady, je to právě tento Veltlín.

  • Vinná víla doporučuje

    Vinná víla doporučuje

    Rulandské šedé 2016

    Rulandské šedé 2016

    Rulandské šedé je univerzální víno, které se hodí ke každé příležitosti i k složitějším pokrmům. Pyšní se přívlastkem výběr z hroznů a má šmrnc, stejně jako žena, která svou vášeň objevila v pohybu všeho druhu. Půvabná, usměvavá tvář, ladné ženské křivky, sportem vytvarovaná postava. Zároveň v sobě má i dávku přirozené elegance. Pokud hledáte víno pro nejlepší kamarádku nebo milovanou ženu, s Rulandou se nespletete.

Píšeme o víně

Starší články

Naši zákazníci

  • František Machovský

    „Při výrobě vína přistupuji ke každému hroznu s respektem a vírou v jeho individualitu. Snažím se z vína dostat jeho maximální potenciál, aby vynikla jeho osobnost. Rád hledám drobné povahové odlišnosti typické pro konkrétní ročník nebo odrůdu, jímž se víno odliší od jiných.“

    František Machovský
    vinař

  • Lenka Machovská

    „Lenka Machovská, žena vinařeStendhal řekl, že víno je poezie v láhvi. Mě baví nejen víno ochutnávat, ale hlavně tu krásu, kterou v něm najdu, přetvářet ve slova. Naše vína mají osobnost, a ze všeho nejlíp je jim ve společnosti. Proto je s radostí představuji hostům v našem vinném sklípku.“

    Lenka Machovská
    vinařova žena